Von Tag zu Tag zur Tat

Da anscheinend die Österreicher nichts anderes zu tun haben, als den ganzen Tag beim Heurigen sitzend Tiere und Pflanzen in verschiedenen Variationen zu verspeisen, scheint hier die Spezialisierung diesbezüglich in Europa am weitesten fortgeschritten zu sein. Man könnte auch von Feinschmeckerbreitensport sprechen. In meiner protestantischen Heimat war ich es gewohnt, dass Wort „Essen" synonym für das Wort „Nahrungsaufnahme" zu verwenden und als notwendiges Übel anzusehen. Deswegen wird man dort in einigen nicht näher zu nennenden Gegenden auch als „Feiner Pinkel" bezeichnet, wenn man mit Messer und Gabel gleichzeitig isst. Die katholische Sündenvergebungsmaschinerie macht hier einen wesentlich unbekümmerteren Umgang mit dem Thema "Nahrungsaufnahme" möglich. In Norddeutschland geht man auf eine Baumaschinenfachmesse, in Österreich auf eine Gourmetmesse (oder ein Gourmet-Festival).