Altausseer Wirtinnen

beislDass die Menschen aus dem Salzkammergut was sehr Spezielles haben, hatte man uns vorher gesagt! Auch dass dort mancherorts über 80% Sozis leben hat uns nicht an einer Reise dorthin gehindert, obwohl man das auf dem österreichischen Land eigentlich nicht erwartet. Aber dass es in diesem erzkatholischen Österreich noch Enklaven progressivster Puritaner gibt, war doch sehr beeindruckend! Da geht man mitten in den "Red Canyon" hinein und fühlt sich wie in Ostfriesland! Zumindest was die Bedienung beim Wirtn (norddeutsch: Dorfkrug) betrifft. Wir also, direkt aus der österreichischen Großstadt, an Höflichkeitsfloskeln wie: Grüß Gott! Wie gehts ihnen? Sehr schön haben sie es hier! Schönes Wetter heut! Bitte! Danke! gewöhnt, versuchen uns auch auf diese Art und Weise an die Altausseer Wirtin anzuschleimen, worauf wir mit dem Satz: "Huckts eich hi und hoits die Goschn" unterbrochen werden! Da haben wir uns dann demütigst dem Regiment der mit einem sehr salzkammerischen Charme ausgestatteten Wirtin unterworfen! Zuerst unterworfen, dann ergeben, denn: Das "Huckt eich hin und hoits die Goschn" war (wie sich nach zwei Stunden rausstellte) NOCH freundlicher gemeint als: "Grüß Goooott die Herrschaften, wos derfs denn sein" bzw. norddeutsch: "Hinsetzen und Mundhalten"! Als wir dann auch noch die traditionellen Altausseer Saiblinge essen mussten, war uns klar: Manchmal muss man sich unterordnen! Wir werden auf jeden Fall wieder nach Altaussee fahren!!!

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